液体の風味を変えることなく、弾力性と伸縮性を併せ持つゼリーをつくることができます。
シート状のゼリーで、食材を膜のように包み込め、温かな料理にのせてバーナーで焼き目をつけることもできます。
さらに、厚みをもたせて固めると、もちもちの食感を楽しめます。アイデア次第でさまざまな演出が可能です。
■現段階での食品同士の相性の悪さやアレルギー検査の反応はでていません。
■安心してご使用ください
■いかなる理由での返品も交換もお受けできません。ご了承ください。
原材料；デキストリン、増粘多糖類、酵素
内容量；500g
保存方法；直射日光、高温多湿を避ける
賞味期限；製造日より2年
原産国；日本 / ニュートリー株式会社
栄養成分表（100ｇ中）
エネルギー；289kcal
タンパク質；4.8g
脂質；0g
炭水化物；88.7g
糖質；46g
食物繊維；42.7g
食塩相当量；0.6～4.7g
【ご注意、お読みください】
本品はでんぷん分解酵素を含んでいます。でんぷんを含む食品は酵素により分解される場合があります。
開封後は密封して、室温で保存し、直射日光と高温多湿を避けて、お早めにご使用ください。
品質管理には万全を期しておりますが、開封時、内容物の色、におい、味に異常がみられるものは使用しないでください。
粉末をそのまま食べないでください。
【使い方のポイント】
*鍋を火からを下すとすぐに固まりだします。バット類はゼリーを流すまえに温めておいてください。
