ケーキの2016年国際大会クープ ド モンド（Coppa del Mondo）でデビューしたアントルメのケーキ型です。
生地をカットするための専用抜き型（プラスチック製）がついたキットになっています。
シリコマート社開発のオリジナルTOPWHITEシリコンはやわらかく扱いやすく何と耐熱温度が-60°C +230°Cの優れものです。
ファッションデザイン最先端のイタリアらしいお菓子の型です。
【セット内容】
A：中入れようシリコン型：270×50×H50mm
B：プラスチックカッターサポート：290×70×H71mm
C：外側シリコン型：280×60×H71mm
D：SF172上の乗せるよう球体15個取
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■完成品内容量：約0.96L（960cc）
■耐熱温度：-60℃～230℃
■オーブン,レンジ、冷凍庫 使用可
■材質：シリコン100％イタリア製
■生産国：イタリア
