ひとつの鍋でふたつの味を楽しめるプロユースの二味鍋(二色鍋)です。
この素晴らしい高性能鍋で熱々、美味しい料理をテーブルに提供することができます。
軽くて丈夫で熱伝導が良く内面フッ素加工はこびり付きがない優れ鍋です。
プロユース超軽量ガス・IHに対応の直火鍋 。
鍋料理(和食)、おでん、しゃぶしゃぶ、うどんすき、ブイヤベース(洋食)、アクアパッツァ、などの幅広い料理を楽しむことができます。
軽くて丈夫な二味鍋は一般的な土鍋の1/2、IH対応土鍋の1/3、鉄なべの1/4の超軽量鍋です。この軽さは料理を作る手軽さ以上に、洗う時、運ぶとき、テーブルにセッティングする時など料理人からホールから洗い場まで、すべてのスタッフの作業の簡易化とスピードをアップし、負担を半減します。
この鍋の高温耐熱性能や丈夫さ、保温性能は業務用だけでなく一般の家庭の料理道具としても是非、使っていただきたい優れものです。
【商品説明】
・材質;本体アルミダイキャスト、内面フッ素加工
■23cm(内径約23cm・外径24cm)2.4L【1~2人用】
■26cm(内径約26cm・外径29cm)4.2L【3~5人用】ガラス蓋つき
・[食器洗浄機〇][電子レンジ✖][オーブン✖][ガス直火〇][IH電磁調理器〇]
・Made in 新潟
【ご使用上の注意】
・強火でのご使用は避けてください。
・空炊きはおやめください。
・金属ヘラやナイフのような鋭利なもので内面を傷つけないでください。
【返品と交換について】
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