【受注生産品キャンセル返品交換不可商品です】
スペースシャトルにも使用されている金属の中で最も軽く、最も強いチタンで作られた、強くて軽い凄いフライパンです。
また、チタンは耐食性、耐酸性、耐アルカリ性に優れています。
食品の酸化や変色が少なく錆びることがないので取り扱いやお手入れも非常に楽で簡単で衛生的です。
超軽量にするために板厚は通常の鉄フライパンと同じ1.2mmに抑えてあります。
火力は最小限の弱火で料理ができるので、光熱費の節約にも一役買っています。
内面は全ての金属の性格にある、焼き物のこびり付きを最小限にするためにノンスティックフッ素加工をしてあります。
最小限の油と最小の弱火で料理することができます。
【お取り扱い方法】
・必ず油を内面全体にゴムベラなどで塗ってから料理をはじめてください。
（ペーパーは油を吸って無駄になるのでゴムベラがおすすめです。）
（油の量は小さじ1/2から小さじ1が適量ですが料理によってはもっと多くしてもいいです。）
・料理は必ず、弱火でお願いします、火の回りが早いので、強火で料理すると、どれだけベテランでも手が追い付かず焦がしてしまいます。
（それでも料理が追い付かない場合はフライパンを火から下ろして予熱だけで料理してください。）
・お手入れは 内面（フッ素加工は）は柔らかいスポンジで洗剤を使って『しっかり』洗ってください。裏面はスコッチなどの少し硬めのスポンジで『しっかり』汚れを落としてください。
（内面はフッ素加工の剥がれるのを恐れてそっと洗う人が多いのですが、現代のフッ素加工コーティングは昔のようにはすぐには剥がれないので、できるだけしっかり洗ってください。ただ、金ダワシや刃物や、金属へらの使用は厳禁です。）
【禁止事項】
・空焼きの禁止；必ず加熱前に油をフライパンの全面に塗ることをお勧めします。
・強火の禁止；強火にするとすぐに火が回り材料の表面が焦げます、できる限り弱火で料理してください。
・刃物、金ダワシ、金属ヘラなど、内面フッ素加工の表面を傷つける行為はおやめ下さい。
・洗浄後はよく拭いてしまってください。
・料理以外でのご使用はおやめください。
【商品説明】
重さ（超軽量）22cm＝0.5kg/24cm＝0.5kg/26cm＝0.6kg/28cm＝0.7kg
材質；本体純チタン（厚さ1.2mm）+表面フッ素加工 / 裏面サンドブラスト加工
日本製
【受注生産5週間待ち】
