美食と料理の国フランスが生んだ世界のシェフが認めるフライパン。
CHOC INDUCTIONは圧力鋳造アルミをベースにし、最高品質の非粘着性コーティングでおおわれています。
最高品質の非粘着性コーティングは温度差で変形しにくく、衝撃に強く、焦付かず、こびり付きません。
このフライパンは、素晴らしい熱効率と保温性により料理中のCOを削減します。
ネーミングになっている[CHOC]は『衝撃的な』の意味です。
[全ての熱源に対応]：ガスコンロ、電熱器、IH調理器などに対応！
デバイヤー社の3000以上のアイテムの中でも特に優れ、三つ星をはじめ世界のシェフの称賛を得ているのがこのCHOCインダクションフライパン（ノンスティック加工）です。
その耐久性と使いやすさは世界のどのフライパンよりも優れていることを、世界中のシェフが認めています。
デバイヤー社は1830年に設立されて以来、今日まで、プロのために最高の料理道具とペストリー用具を製造しています。
フランスの美食の伝統とあらゆる食材の魅力を最大限に引き出す為の道具を提供してきました。
deBuyerデバイヤーのノンスティック（テフロン加工）は日本で張り替えができるフライパンです。
熱に敏感な玉子料理、特にパンケーキやホットケーキ、クレープを一度焼けば、その素晴らしさがわかります。
・サイズ20cm：外径21.5cm / 内径20cm /深さ45ｍｍ/ 板厚8mm/重さ：800g
・サイズ24cm：外径25.5cm / 内径24cm /深さ45ｍｍ/ 板厚8mm/重さ：1200g
・サイズ28cm：外径30cm / 内径28cm / 深さ45ｍｍ/板厚8mm /重さ：1800g
・サイズ32cm：外径33.8cm / 内径32cm / f深さ45ｍｍ/板厚8mm 重さ：2000g
本体：圧力鋳物アルミ /ハンドル：ステンレス
フランス製debuyer社製
このフライパンに使用されているPTFEフッ素樹脂加工にはPFOA（環境残存性フッ素化合物)は含まれていません。ご安心ください！
優れた熱伝導と蓄温（保温性）はCO2の排出が最小で地球全体で最も問題となっているＣＯ2の削減にもつながります。
資源の節約とCO2の削減は人類の課題です。
