FRANK HAASNOOTシェフのプロデュースした、繊細な鳥の羽で有名になったチョコレートツールです。
ワールドチョコレート・マスターズ世界チャンピオンのフランク・ハースヌートシェフの考案したテクニックでチョコレートで鳥の羽や葉っぱをいっきに何枚も作ることができる専用ツールです。今までは1枚づつしか作れなかった鳥の羽を同時に8枚～10枚作ることができます。
・Lサイズ；全幅255mm
・S/MINIサイズ；全幅200mm
・材質；ステンレス
・フランス製
【注意】商品の表面に細かいかすり傷やくもりがあることがございますが、チョコレート製作上、仕上がりに影響はありませんのでご了承ください。
そのほかチョコレート作業に問題ない不良は返品交換の対象とはなりません。
また、ご注文確定後のキャンセルはお受けできませ。
上画像はmini
