モンブランのマロンクリームを絞る時の道具ですが、原型は日本の古典料理でうどんを鍋に絞り落とすして食べる『うどんすき』の道具です。
日本料理では 木製ハンドルの『小田巻き』を使用します。地方によって ひきずり・ずりあげ・千本づき・たらいなどの呼び名が有ります。
■【大】は手の大きい男性向きです。
筒材質materials：ステンレスstainless
ハンドル材質handle material：ポリエチレンpolyethylene
耐熱温度heartproof tenperature：70℃
日本製made in japan
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