ナチュラルチーズ（ソフトタイプ柔らかい）や生チョコや生キャラメル、ゼリーなどの柔らかいナイフでは切りづらい製品のカットに最適です！
目盛りは1cm間隔に印がついています。
硬いものや溝からずれて無理やりカットしようとするとピアノ線が切れてしまいます。
最後に溝にきっちり入るようにハンドルをゆっくり下ろしてください。
全長：25cm×幅13cm
ピアノ線幅（カット幅）：11cm
材質：ステンレス
日本製
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