アメ細工やチョコレート着色吹き付けに最適な食品衛生法に準拠したピストレです。
この機種は特に液体色素の吹き付け着色、グラデーションに適しています。チョコレート型の吹き付け1枚分や、アメ細工のピアスモンテなどのパーツの色付け、カカオバターやその他、特に少量の吹き付けに適しています。
デコエアーは空気使用量が少ないので小型コンプレッサー・スマートジェット(91W以上)で使用可能です。
液体量と空気の量の調整でいろんなバリエーションの吹き付けが可能です。
■ケーキ(ムース系ケーキなど)の大量生産時の吹き付けには適しません。【FOG-101-15GM】をお薦めします。
画像を参照してください。
■オプション
・リッドライナー170セット(リッド170mlx10個・ライナーx10個・保管キャップx4個
・カップ170ml(リング付)
・アダプタータイプ10
・ミニグリップフィルターです
【適合コンプレッサー】おすすめ;スマートジェット91W【IS-850】
【食品衛生法】に準拠した商品です。食品を取り扱っていらっしゃる場合は【食品衛生法】に準拠した商品をご使用ください。
【食品衛生法】に準拠していない商品を使用して食品を作った場合は罰せられる場合があります。
■工業用やホビー用は【食品衛生法】に準拠していません。
【特徴メリット】
・食品衛生法に準拠
・安定した商品の生産
・異物混入の防止
・最先端の技術ど導入
【商品説明】
・サイズ; / 重量;195g / ノズル口径;0.6mm
・吹き付け空気圧力;0.2MPa / 噴出量;毎分18ml
・スプレーパターン;丸
・コンプレッサーとの接続口径G1/4
・付属品;アダプタータイプ10・変換ジョイント・メンテナンスブラシ
・おすすめ適合コンプレッサー;スマートジェット91W【IS-850】
【注意】コンプレッサーは別売りです。
【適合おすすめ小型コンプレッサー】スマートジェット91W【IS-850】