クッキーやタルト生地の成型から、飴(アメ細工）やチョコレートの作品作りまで冷凍からオーブンまで多用途適応シリコンマットです。
天板に敷いて この上に生地をながし、成形し 直接オーブンに入れることができます。飴やチョコレート、キャラメルなどの作業やタルトやクッキー生地を延ばすときにも使えます。
業界の革命といえる商品です。今 ヨーラオッパで圧倒的人気のシリコンケーキ型のきっかけになったのが このシルパット（シリコンマット）です。
ケーキ屋さんがオープン時にこれを大量に購入するのは これがそれだけ用途が広く便利だからです。
■サイズ：400×300mmフレンチサイズ
■材質：耐熱シリコン +ガラス繊維
■原産国；フランス製；MATFER
【お読みください】
■業務用商品の輸入品です。細かいキズや汚れなど、使用上に問題ない不良での返品交換はお受けできません。
■直火、刃物、食器洗浄機の使用はお避け下さい。
■料理以外の用途での使用しないでください。
■業務用商品の為、取扱説明書は付いていません。
