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生地(スポンジ)にシロップをかける(アンビベする)道具です。 パティシェにはお馴染みのシロップボトルです。 ボトルをぎゅっと握るとコック帽の形のキャップの穴からシロップがシャワーのように出てきます。 こちらの方がドバッとシロップがでます。ショワッと出るのをご希望の場合はデバイヤーをお選びください。
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7,700円 (税込 8,470円)
内容量:1L サイズ:φ85mm×H250mm フランス製matfer社製