チョコレート トリュフボールを作る時に使う道具です。
チョコレートボールをチョコレートにくぐらせたり、ボウルにとげとげ模様をつけたりする時に使います。
先が細く繊細な指先のように使うことが出来るのが特徴です。
グリップから先までの棒の部分も細いので使いやすく曲げたりカーブを付けて使うことが出来ます。
種別：チョコレートトリュフ,トリュフボール,トリフフォーク,チョコレートフォーク
全長20cmのフォーク5本入り（丸2cm、丸1.5cm、2本刃、3本刃、4本刃）
材質：ステンレス、グリップ：天然木
フランス製
