奇跡のスモークマシン・燻製器が日本上陸、テーブルでスモーク!
少量の食材や料理を皿ごとスモーク、ハーブやフルーツの香りをガラスドームに閉じ込めて客席のテーブルへ運ぶこともできます。
そして絶対に不可能だったアイスクリームなどに燻製の香りを付けることがかのうになった、奇跡のスモークマシン!
化学調理の先進国スペインから日本上陸!
このマシーンのおかげでアメリカではなんとチョコレートにスモークをかけるスーパーパティシェまで現れました!
本体+ノズル+ホース+電池でセットになっています。(ガラスドームは別売り)
サイズ:直径45mm×H260mm
電源:単3電池×4本
生産国:スペイン