イタリア最新のシリコン ケーキ型、クリスマスにはパンドーロ!!耐熱-40~280℃!
焼き菓子にも冷やしにも使えるシリコマートのシリコン型は100%プラチナシリコンを採用しています。
チーズケーキやババロアのような柔らかいケーキは出来上がってからシリコンの型ごと一度冷凍して固めてから、型からはずすと簡単にきれいに抜けます。
パンドーロ(Pandoro )は、イタリアのヴェローナの銘菓である。
語源は pane de oro(黄金のパン)の意
パネットーネと共にクリスマス特有の菓子の一つである。
生地は軟らかく、玉子由来の黄金色で、バニラの香りである。
形状は星錐形で、通常は8つの頂点がある。
材料は、小麦粉、砂糖、卵、バター、カカオバター、酵母である。
外寸:300×165mm / 型の1個の大きさ:φ75×H62mm / イタリア・シリコマート社製