焼く、炒める、煮る、茹でる、揚げるが出来てIHにも対応！
耐摩耗性が強いエクリプスコーティング加工。
カレーやシチューのルー、ジャム作りなど、こびりつき易い食材の調理に最適。
毎日朝晩作る味噌汁なら、この鍋があれば十分、ご飯を炊けば炊飯器より美味しく早く炊けます。
この深さが揚げもの料理も可能にしました。
また、洗い易くお手入れもカンタンです。
IH200Vに対応です。
エクリプス強さの秘密エクリプスシステムはステンレスを高温で溶融しベースに吹き付け２種類のノンスティックコーティング剤を塗って複合結合させています。その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました。
エクリプスはフッ素加工の張り替え再コーティング可能です、GrandChefにお問い合わせください。
（ただし、GrandChefで購入した商品に限ります）
【商品説明；サイズ展開】
■16cm；内径：16cm/外径17.5cm×深さ：9.5cm/底の直径：15cm/内容量：2.0L
■18cm；内径：18cm/外径19.5cm×深さ：10.5cm/底の直径：17cm/内容量：2.7L
■20cm；内径：20cm/外径21.5cm×深さ：11.5cm/底の直径：19cm/内容量：3.7L
■22cm；内径：22cm/外径23.5cm×深さ：13cm/底の直径：21cm/内容量：5.1L
■24cm；内径：24cm/外径25.5cm×深さ：13.5cm/底の直径：22.5cm/内容量：6.2L
■26cm；内径：26cm/外径27.5cm×深さ：14.5cm/底の直径：24.3cm/内容量：7.9L
■28cm；内径：28cm/外径29.5cm×深さ：15.5cm/底の直径：26cm/内容量：9.8L
■30cm；内径：30cm/外径31.5cm×深さ：17.5cm/底の直径：27.8cm/内容量：12.5L
材質/表面：ステンレス
鍋底： 0.8mm 21－0ステンレス＋5mm アルミニウム0.8mm ＋18－0ステンレスの三層構造＋3層コーティング
