チョコラティエやパティシエに人気のベルギーのチョコレート型のTOPメーカーChocolateWorldのChocolate moldハードタイプです。
テンパリングしたチョコレートmoldに流し入れてください。
Please put it in chocolate mold which did tempering.
透明の型なのでチョコレートが固る様子を見ることができます。
It is transparent. Therefore I can see chocolate hardens.
Weight: 単品の内容量:38 gr
Model dimensions: 単品サイズ:116.5mm×22.5mm×H15mm
Cavities: 8個取
Mould dimensions: 外寸サイズ:275x135x26 mm
ベルギー製:チョコレートワールド社製
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【コンディション】
こちらの商品は業務用商品です。パッケージや取扱説明書のご用意はありません。
家庭用と違い仕上げの美しさよりも機能と性能を重視した造りとなっています。