世界で最も愛され人気のケーキ型です。
定番マドレーヌから人気のレモンケーキ型、プロ好みのセンチュリーまで。
グランシェフでは20年以上も製菓店、アトリエ、製菓工場などに収めてまいりました。そのすべてのお客様から、その素晴らしい美しい焼き上がりと扱いやすさでお喜びのお声をいただいてきました。自由が丘グランシェフが自信をもってお届けできる商品です。
【お届けは受注生産(受注後仕上げ)もあるので5日~30日かかる場合もあります。】
■世界中で人気の千代田金属のケーキ型、なかでも人気のスリムタイプのパウンドケーキ型は自由が丘グランシェフの一番人気、国内のみならずアジアの方々にも人気の商品です。
・いかなるオーブンでも安定して美しい焼き色を提供してくれます。
・表面の香ばしい香りと食感、中央部分のしっとり感、ふんわり感は絶妙に焼けます。
・ツルツルに仕上げたシリコンコートは焼き菓子の抜けが素晴らしい。
・セラミックコート(フッ素加工)はシリコンコート(ケイ素加工)の5倍の耐久性があると言われています
(生地が温かいうち逆さにしてはずすことをお勧めします)
・千代田金属工業が作るケーキ型は1個1個の形状がこだわり抜かれた、可愛い形状です。
【お読みください】
■取り扱いとお願い
・千代田の型は折込型なので角から水はもれますが生地はもれません。
・ご使用前に必ず、同封の取扱説明書をお読みください。
(空焼き不要・粘性油系を塗ってください。洗浄は温水即乾燥で洗剤不可)
・焼きこみは 必要があれば、離型油のりを良くするために220℃位で15分程油焼きを繰り返します。
(シリコンの耐熱温度を超えると効果が悪くなります)
・火傷、落下事故など取り扱には注意してください。
・保管の際の積み上げすぎないよう注意してください。
・業務用商品につきパッケージされていません。ご了承ください。
・業務用の仕上げは、使用上問題ないキズや小さなへこみのようなものは不良品とみなされませんのでご了承ください。
・【受注生産品】購入後の返品交換及びキャンセルはお受けできません。
■取り扱い、故障、不具合、などによる製造物の損害やそれに付随するすべての保証、事故などの責任は負いません。
【商品説明】
・外寸サイズ;243mm×55mm×高さ65mm
・内寸サイズ;232mm×45mm×高さ64mm
・底のサイズ; 長さ230mm×幅35mm
・内容量;八分目で450cc(液体)
・材質;ブリキ鋼板に表面シリコンコート(ケイ素)
・生産国;日本 / 千代田金属工業