福岡の郷土料理 炊き肉料理 専用 炊き肉鍋!
帽子のつばのように広がった部分に沢山の肉や野菜やキノコを乗せてしゃぶしゃぶや鍋料理を最小のスペースで楽しむことができます。
特に電磁調理器(IHコンロ)で調理をすると大きいなつばの部分に乗った食材にはほとんど熱が加わることがありません。ガスでご使用の場合は大きな広がったつばの部分に熱がつたわり乗せた商材に熱が加わります、火傷などにもご注意ください。
この素晴らしい高性能鍋で熱々、美味しい料理をテーブルに提供することができます。
プロユース超軽量のガス・IHに対応の直火鍋 。
鍋料理(和食)、しゃぶしゃぶ、うどんすき、洋食鍋などの幅広い料理を楽しむことができます。
炊き肉鍋はこの軽さは料理を作る手軽さ以上に、洗う時、運ぶとき、テーブルにセッティングする時など料理人からホールから洗い場まで、すべてのスタッフの作業の簡易化とスピードをアップし、負担を半減します。
この鍋の高温耐熱性能や丈夫さ、保温性能は業務用だけでなく一般の家庭の料理道具としても是非、使っていただきたい優れものです。
【商品説明】
・材質;本体ステンレス
■36cm【外径36cm X H6.5cm;出汁(中央部分直径18.5cm x 深さ5cm) 2~3人用】
■39cm【外径39cm X H6.5cm;出汁(中央部分直径20.5cm x 深さ5cm) 4~5人用】
・[食器洗浄機〇][電子レンジ✖][オーブン✖][ガス直火〇][IH電磁調理器〇]
・Made in 新潟
【ご使用上の注意】
・強火でのご使用は避けてください。
・空炊きはおやめください。
・金属ヘラやナイフのような鋭利なもので内面を傷つけないでください。
【返品と交換について】
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