pate en curoute 　パテ・アンクルト(パテアンクルート、パテ・アン・クルト)　パテ(テリーヌ)専用焼き型　フランス製直輸入限定品

パテ・アンクルト(パテアンクルート、パテ・アン・クルト)は、肉や魚などの具材をペースト状に練り上げた「パテ」をパイで包んで焼いたフランスの伝統料理です。
パテアンクルートの型はパイ生地が複雑な幾何学模様の側面に張り付かないように全体をノンスティック加工してあります。
ノンスティック加工は生地が型にくっついて離型しにくくなるのを防ぐだけではなく、金属製の型を錆や腐植から保護してくれる役目もあります。
金属製の型は焼き色が美しく、美味しそうな色をだしてくれます

【商品説明】
・オーバルギザ模様；全長180mm
・オーバルギザ模様；全長210mm
・丸ラウンドギザ；直径100mm
■材質；ブルースチール（青焼きした錆びにくい合金）にTPFE（フッ素加工）
■生産国；フランス
pate
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【コンディション】
こちらの商品は業務用商品です。パッケージや取扱説明書のご用意はありません。
家庭用と違い仕上げの美しさよりも機能と性能を重視した造りとなっています。

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pate en curoute 　パテ・アンクルト(パテアンクルート、パテ・アン・クルト)　パテ(テリーヌ)専用焼き型　フランス製直輸入限定品
販売期間:
定価:	27,500円(税込) ～ 58,000円(税込)
価格:	20,000円 (税込 22,000円) ～ 42,182円 (税込 46,400円)
	[ポイント還元 220ポイント～]
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