丸いケーキを等分にカットするためのマーク(印)をつける器具です。
刃は付いていないので、これ自体がナイフになっているわけではありません。あくまで印をつけてカットはケーキナイフなどで切ってください。
ケーキ屋様だけでなくレストラン、ホテルのパティシェでも定番の人気商品ですが、最近では一般のお菓子作りをされる方に人気です。
印を付けるだけなのでケーキの大きさに、この器具のサイズを合わせる必要はありません。18cmケーキに15cmのトルテカッターでも21cmのトルテカッターでも、どちらでもご使用は可能です。
【商品説明】
サイズ;直径15cm
材質;ステンレス
製造元;新潟県
中心部;針なし
【お詫び】
この商品はすべての在庫のご用意がありません。ほとんどが取り寄せ商品の為、取り寄せに少々のお時間をいただきます。また、ネット上は在庫があることになっていてもメーカー欠品の場合はお届けすることができない場合があります。ご了承ください。
【返品とキャンセルについて】
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【コンディション】
こちらの商品は業務用商品です。パッケージや取扱説明書のご用意はありません。
家庭用と違い仕上げの美しさよりも機能と性能を重視した造りとなっています。
(溶接の後の仕上げ処理などは施しておりません、溶接のやけどの跡がのこったままです。ご了承ください)