酸味の強いイチゴ独特な風味と華やかなピンクのチョコレートです。
フルーツやナッツをカカオバターと合わせて自然の味と色を協調して作ったバローナ社の新しいクーベルチュールチョコレート(製菓用チョコレート)です。
フルーツのフレッシュで力強い味わいと、鮮やかな色を実現した新しいチョコレートです。
【用途】コーティング、型取り(ボンボン)、タブレット、ムース、クレーム、ガナッシュと用途はいろいろ。
【商品説明】
・名称;チョコレート
・原材料;カカオバター、ストロベリーパウダー、粉末グルコースシロップ、乳化剤(一部乳製品を含む・大豆を含む)
・内容量;1kg
・原産国;フランス/バローナ社製
【お願い】開封後はいかなる理由の返品も交換もお受けできません。