日本ではまだ、馴染みの少ないステンレス製穴あきタルトリングですが、ヨーロッパではシェフから家庭料理まで広く使われています。
穴明きのステンレス（パンチング）を使用することによって、焼き色がきれいで、香ばしく、サクサクな食感なタルトを焼くことができます。
また、上質のステンレスは耐酸性に優れ、錆びにくく、衛生面でも従来のタルトリングよりも優れています。
タルト生地は生地の中ではシンプルですが、色や食感はレシピと型によって大きく異なる、奥の深い生地です。
■サイズバリエーション
・直径15cm（H2cm）XF103
・直径17cm（H2cm）XF105
・直径19cm（H2cm）XF107
・直径21cm（H2cm）XF109
【商品説明】
・溶接；スポット溶接
・材質；304ステンレス（穴あき）パンチング
・生産国；イタリア製 /pavoni社製
画像は複数写っていますが単品の価格販売です。
